飲食店集客ＵＰ 情報収集の重要性
通販やネットショップならともかく、お客様の名簿を集めるのは、
業種によっては難しいことではあります。特に飲食店さんはなおさらといえます。
しかし、ここが広告費節約の鍵と考えてみましょう。
とにかく、一度来店してくれたお客様をそのまま帰してしまうのではなく、
何らかの方法で、お客様の連絡先（住所or電話orメールアドレスなど）
を教えていただける工夫をしてみましょう。
例えば、お店のアンケートなどを印刷したハガキを店内に設置してみるとか
とにかくお客様に自然な形で、連絡先を教えていただける仕掛けを用意して、
一人でも多くのお客様をリスト化する努力が大切です。
確かに、広告を出すのに有効な数のお客様情報を集めるのは、
少しばかり時間と手間がかかります。目の前のセールに多くの集客を図るには、
集め始めたばかりのリストを使って呼びかけるだけではとても足らないかもしれません。
だからといってお客様情報の収集をやめてしまうと、いつまで経っても、
割高で効率の悪い集客に頼る事になってしまいます。
